Menu de Saison

 

Entrées

Planche de charcuterie.............................................................................................................................................................................11 €

Planche mixte....................................................................................................................................................................................................16 €

Petite Friture d'Eperlans et Calamars, sauce tartare.......................................................................................................9 €

6 escargots de Bourgogne.....................................................................................................................................................................9 €

Meli Melo de féta et melon au miel et basilic, brisures de jambon cru............................................................8 €

Trilogie de Tomates et Burratina.......................................................................................................................................................9 €

Ceviche de daurade aux agrumes, chips de fenouil.......................................................................................................10 €

 

Plats

 

Bavette à l'échalote, frites , salade.................................................................................................................................................19 €

Entrecôte, émulsion de Béarnaise, frites salade................................................................................................................29 €

Andouillette , sauce moutarde à l'ancienne, frites salade ........................................................................................15 €

Tartare de Boeuf, frites salade...........................................................................................................................................................17 €

Brochette de poulet au miel et citronnelle, purée à l'ail ..............................................................................................16 €
Tataki de Thon, sauce soja, riz .........................................................................................................................................................20 €

Brochette de Gambas à l'ail et au basilic, bouquet de roquette, petits légumes croquants......22 €

 

 

Salades

 

Salade César.......................................................................................................................................................................................................14 €

Salade de Chèvre Chaud.........................................................................................................................................................................15 €

Salade Océane ( Saumon, avocat, concombre, tomates).........................................................................................16 €

 

 

 

 

Desserts

Assiette de fromages ...................................................................................................................................................................................9 €

Soupe de fraises et melon à la menthe fraiche.....................................................................................................................8 €

Brioche perdue, glace vanille, caramel beurre salé...........................................................................................................8 €

Crème brulée à la pistache......................................................................................................................................................................8 €

Vacherin framboise......................................... ..............................................................................................................................................9 €

Glaces ( vanille, chocolat, mangue, citron vert, framboise, café )....................................................2,5 €/boule